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中秋佳节,购买月饼需注意“三”点
宏生电动餐桌讯,中秋佳节临近,带着浓浓节日气氛的月饼再次占据了商家的主流柜台。市场上月饼多种多样,难免有些不良商家起歪主意卖廉价无达到安全食用月饼。怎样才能挑选到令人放心的月饼呢?
宏生自动餐桌小编提醒,无论以何种形式消费,消费者都应选择正规的厂家或零售店,如大型企业或有品牌的企业生产的产品,认准QS标志,主要有以下几点需要注意的地方。
一、看标签。生产标志规范齐全的月饼上应标明产品名称、净含量、配料表、生产日期、保质期、厂名、厂址、产品执行标准号;
二、看外形。酒店家具从业人员表示应选择外形完整、丰满的月饼,不凹底,不收缩,不露馅,无黑泡或明显焦斑,不破裂,色泽均匀,有光泽;
三、馅料应饱满,软硬适中,果仁、籽仁分布均匀,不缩皮,不空膛,不黏,无粒状物。正常的月饼馅厚度应在4毫米左右,新鲜的优质月饼则皮薄不露馅。
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